Miele di acacia
COLORE
Molto chiaro quasi bianco
CARATTERISTICHE
Il più noto e il preferito dagli italiani. E’ sempre liquido indipendentemente dalla temperatura e dalla freschezza. L’odore è leggero mentre il gusto, dolcissimo, è quello della vaniglia. E’ un miele molto delicato, adatto soprattutto per i bambini e ottimo sia per la tavola che come dolcificante.
ABBINAMENTI
Formaggio erborinato, gorgonzola naturale.
